Siapa yang tidak tahu tepung tapioka? Tepung yang sering kita jumpai di sekitar kita, biasanya digunakan sebagai bahan baku untuk kudapan seperti kue dan sebagainya. Tapi apa saja keunggulan Tepung Tapioka? Berikut adalah beberapa keunggulannya : 1. Tepung tapioka diekstrak dari singkong. 2. Kandungan gizi per 100 gram adalah 362 kal, protein 0,59%, lemak 3,39%, […]
Tak Hanya Untuk Buat Kue, Inilah Keunggulan Tepung Tapioka Read More »
Buah srikaya tumbuh di daerah tropis dan subtropis dengan banyak kandungan zat gizi yang dapat melindungi dari berbagai penyakit. Buah ini punya beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Beberapa bagian pada tumbuhan ini, mulai dari daun, akar, hingga bijinya pun membawa manfaat untuk banyak hal lain. Dikutip dari situs The Invasive Species Compendium (ISC), srikaya atau
Selain Bermanfaat Untuk Kesehatan, Buah Srikaya Bagus Untuk Ibu Yang Sedang Hamil Read More »
Buah dengan nama lain avocado ini kerap dijadikan salah satu menu diet bagi mereka yang tengah berupaya menurunkan berat badan. Apa saja manfaat buah alpukat? Ada beberapa manfaat yang anda peroleh dari mengonsumsi buah alpukat. 1. Menjaga berat badan Karena alpukat mengandung karbohidrat dan serat, mengonsumsi buah ini bisa memberikan rasa kenyang lebih lama. Meski
Manfaat Buah Alpukat Untuk Kesehatan Read More »
Tanaman Asparagus mungkin masih jarang dikonsumsi atau bahkan terdengar asing bagi masyarakat Indonesia. Padahal, manfaat asparagus untuk kesehatan tubuh tidak kalah hebat dengan jenis sayuran lain. Asparagus memiliki bentuk menyerupai batang bambu dan berukuran kecil. Sayuran hijau yang mirip bambu kecil ini bisa Anda temukan di pasar swalayan. Asparagus juga dapat dijadikan sebagai bahan campuran
Manfaat Tanaman Asparagus Untuk Kesehatan Tubuh Read More »
Beras non-padi yang biasa disebut beras analog, adalah beras yang dibuat dari bahan selain padi, tetapi dapat ditanak menjadi nasi. Beras ini merupakan salah satu inovasi Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor dan dapat dibuat dari berbagai macam karbohidrat, seperti jagung, sorghum, dan umbi-umbian. Beras masih merupakan primadona yang dikonsumsi di Indonesia. Berbagai penelitian menyebutkan
Beras Analog, Diolah Dari Bahan Non-Padi Read More »
Masyarakat mulai mengetahui kandungan dan manfaat pada Tanaman Porang. Porang adalah tanaman umbi-umbian porang atau yang bernama latin, Amorphallus muelleri Bl. Tanaman ini sangat populer di Jepang dan Korea Selatan. Di negara-negara tersebut tanaman porang sangat populer sebagai makanan konsumsi. Karena tanaman porang ini bermanfaat karena mengandung Konjac glukomannan yang cocok sebagai bahan pengganti karbohidrat nasi yang cocok
Hasil Olahan Tanaman Porang Yang Bermanfaat Read More »
